Организация деятельности международного сетевого отеля и его особенности (на примере отеля RITZ-CARLTON)

Тип работы Курсовая работа
Предмет Туризм и сервис
Год 2018
Количество страниц 33

ВВЕДЕНИЕ 3
1. СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА 5
1.1. Современные принципы функционирования индустрии гостеприимства 5
1.2. Развитие гостиничного бизнеса в РФ 9
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОТЕЛЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ГОСТИНИЧНОЙ СЕТИ RITZ-CARLTON 21
2.1. Организационно-экономическая характеристика отеля 21
2.2. Оценка эффективности ведения бизнеса 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 33

Купить (400.00 руб.)

Категории

diplomall ru