Организация работы инженерно-технической службы (на примере гостиницы Маринс парк отель)

Тип работы Курсовая работа
Предмет Туризм и сервис
Год 2018
Количество страниц 32

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННЫЕ ПРИНЦИПЫ ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ В ГОСТИНИЧНОМ СЕРВИСЕ 5
1.1. Сущность и назначение инженерно-технической службы в гостиницы 5
1.2. Принципы технического обеспечения гостиницы 7
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ В ГОСТИНИЦЫ «МАРИНС-ПАРК ОТЕЛЬ» (РОСТОВ) 11
2.1. Характеристика гостиничного предприятия 11
2.2. Организация технической службы в гостинице 18
2.3. Современные направления повышения эффективности инженерно-технической
службы гостиницы 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 32

Купить (400.00 руб.)

Категории

diplomall ru