Маркетинг гостиничного предприятия

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
В ГОСТИНИЧНОЙ ИНДУСТРИИ 7
1.1 Теоретические аспекты маркетинга гостиничного предприятия 7
1.2 Особенности маркетинговых стратегий в системе управления гостиничным предприятием 18
1.3 Подходы к формированию и выбору маркетинговых стратегий в гостиничной индустрии 22
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «Восход», г. Москва 28
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности гостиницы «Восход», г. Москва 28
2.2 Организация финансовой деятельности гостиницы «Восход», г. Москва 37
2.3 Анализ конкурентной среды гостиничного предприятия 72
2.4 Анализ маркетинговой деятельности и маркетинговой стратегии гостиницы 77
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 79
3.1 Разработка предложений по совершенствованию маркетинга в гостинице «Восход», г. Москва 79
3.2 Расчет экономической эффективности реализации маркетинговой стратегии для гостиничного предприятия 83
3.3 Прогнозирование и расчёт объёмов предоставления услуг гостиницы «Восход», г. Москва 92
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 101
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 104
ПРИЛОЖЕНИЯ 107